Trening degustatorjev in poskusno neuradno ocenjevanje vin

Društvo vinogradnikov Trebnje je v petek, 6. februarja, izvedlo pobiranje vzorcev vin za letošnji trening degustatorjev. Vinogradniki so oddali skupno 49 vzorcev vina, ki so bili vključeni v nadaljnje postopke ocenjevanja.

V soboto, 7. februarja, je v gasilnem domu Ponikve potekal trening degustatorjev ter poskusno, neuradno ocenjevanje vin katerega je vodil Samo Hudoklin, ki je degustatorje strokovno usmerjal in skrbel za usklajenost ocenjevalnih meril. Ocenjenih je bilo vseh 49 oddanih vzorcev vina.

Oddaja vzorcev vina je bila za člane brezplačna. Dogodek je potekal v delovnem in strokovnem vzdušju ter predstavlja pomemben korak pri pripravi na uradno ocenjevanje vin.